Косметика и парфюмерия
Журнал Потребитель. Экспертиза и тесты
 
Школа потребителя
Ч и т а л к а
Салон красоты
M a k e - u p
Спортзал

Экспертная оценка
Презентация

Школа красоты
Дела душевные
Независимый тест
Персона

Ремесло
Вопрос - ответ
Парфюмерная лавка
 
 

 

Classified
 

обеды в офис






ЧТО БЫ ТАКОЕ СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ?
«Хороших диет не бывает, иначе я бы о них знала... Вы когда-нибудь замечали, что книг, посвященных диетам, гораздо больше, чем поваренных книг? Это должно свидетельствовать о том, что известны тысячи рецептов, как приготовить говядину, и ни одного — как приспособиться к голоданию».
Надин де Ротшильд. Искусство нравиться и добиваться успеха / Умение следовать диете

УЖ СКОЛЬКО РАЗ ТВЕРДИЛИ МИРУ...
...что экспресс-диеты опасны для здоровья. Что от них больше вреда, чем пользы. Что потом вы больше наберете, чем сбросили. Что надо ходить в спортзал и худеть постепенно. Что минус килограмм в месяц – оптимально. Но когда на носу купальный сезон, а вы являетесь живой иллюстрацией для рекламы липосакции, причем в разделе «до», а не «после», все советы поклонников здорового образа жизни вызывают лишь глухое раздражение. Даже если прямо с завтрашнего утра рьяно взяться за фигуру, то похудеть удастся аккурат к Новому году. Что же – прощайте топики и шортики? Ни в коем случае!
Наше «неправильное правило» – если чего-то нельзя, но очень хочется, то можно. Итак: вредные быстрые диеты. Одна-две недели, минус от 3 до 8 килограммов. Мужайтесь!

КОММЕНТАРИИ СКЕПТИКА
Мы, конечно, не будем советовать вам перед экспресс-диетой проконсультироваться с доктором. Ибо любой терапевт, прочитав эту статью, сначала упадет в обморок, а потом запретит вам раз и навсегда покупать «вредный» журнал «Косметика и Парфюмерия». Сами понимаете. Но все же, издеваясь над собственным здоровьем, постарайтесь хотя бы придерживаться следующих нехитрых правил:
• К диете надо подготовиться и входить в голодовку постепенно, так же, как и плавно из нее выходить. Упаси вас Бог устраивать пиршества накануне и «праздновать победу» после!
• Чтобы не ограничивать и без того скудный диетический рацион, сразу же закупите все продукты, на весь срок, прямо по списку. Пусть лежат в холодильнике.
• Диету лучше дополнять зарядкой, массажем и сауной. Если два последние пункта для вас роскошь, купите хотя бы крем для упругости кожи. Сейчас есть специальные средства для активно худеющих – чтобы кожа не обвисла.
• Проведя одну диету, не вздумайте «скакать» на новую, даже если не стопроцентно довольны результатом. Дайте себе передышку. В сбрасывании веса есть один фокус. На самом деле можно за неделю похудеть на восемь килограмм, но... если вы до этого весили сто восемь. А если пятьдесят восемь, то не получится. Максимум 2—3.
• И последнее, после того, как вы получили искомый результат, запишитесь все же в спортклуб. Все эти сторонники фитнеса и фанаты здорового образа жизни, конечно, страшные зануды. Но в данном случае советуют дельные вещи.
Диета ангела. Две недели – минус 7—8 кило. По прошествии обещается полнейшая бесплотность. Если к исходу второй недели зачешется спина, знайте, – это прорезаются крылья.

ГОРЯЧАЯ ДЕСЯТКА САМЫХ ЗВЕРСКИХ ДИЕТ
Диета ангела. Две недели – минус 7—8 кило. По прошествии обещается полнейшая бесплотность. Если к исходу второй недели зачешется спина, знайте, – это прорезаются крылья.

Понедельник
Завтрак: черный кофе без сахара.
Обед: 2 яйца вкрутую, 1 помидор и зеленый салат.
Ужин: бифштекс, жаренный под прессом без масла.
Вторник
Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.
Обед: бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом и помидор.
Ужин: порция овощного нежирного супа.
Среда
Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.
Обед: бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом.
Ужин: 2 яйца вкрутую с двумя тонкими ломтиками нежирной ветчины.
Четверг
Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.
Обед: 1 яйцо, 1 морковь, маленький кусочек сыра.
Ужин: фруктовый салат, стакан обезжиренного кефира.
Пятница
Завтрак: тертая морковь с лимоном.
Обед: порция рыбы, жаренной под прессом, и помидор.
Ужин: бифштекс, жаренный под прессом, с зеленым салатом.
Суббота
Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.
Обед: порция цыпленка, жаренного без жира, зеленый салат.
Ужин: бифштекс, зеленый салат.
Воскресенье
Завтрак: чай без сахара.
Обед: мясо без жира, зеленый салат.
Ужин: что хотите, только умеренно!!!
Напитки в течение всего срока: только вода (простая или минеральная).
Примечание: морковь может быть заменена помидором и наоборот.

Японская диета. Обещает активизацию обмена веществ.
Обязательно строго следовать инструкции.

День 1
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей и капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан обезжиренного кефира.
День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 кабачок, жаренный в небольшом количестве растительного масла.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 вареных моркови с растительным маслом, 15 граммов твердого сыра.
Ужин: несладкие фрукты.
День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: несладкие фрукты.
День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: кусок вареной курицы без кожи, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови (тертой) с растительным маслом.
День 7
Завтрак: чай.
Обед: 200 граммов вареной говядины, несладкие фрукты.
Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов).
День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: кусок вареной курицы без кожи, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: несладкие фрукты.
День 10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 вареных моркови с растительным маслом, 15 граммов твердого сыра.
Ужин: несладкие фрукты.
День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 кабачок, жаренный в небольшом количестве растительного масла.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан обезжиренного кефира.
День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
Примечание: в промежутках между приемами пищи можно пить минеральную воду, на время всего срока диеты алкоголь в любом виде исключен.

Диета воздушная. На 7 дней. Результат – 6 кг просто улетает.

Понедельник
Завтрак (все 7 дней одинаковый): чай без сахара, ломтик хлеба с маслом (не переусердствуйте) и кусочком сыра.
Обед: каша гречневая (без соли и сахара) с кефиром.
Полдник: запаренные кукурузные или овсяные хлопья, перемешанные с 2 ложками йогурта.
Ужин: фруктовый салат (любые фрукты, перемешанные с 2 ложками йогурта) + 2 стакана ананасового сока.
Вторник
Завтрак тот же.
Обед: овощное рагу (1 картофель, 1 луковицу, 1 морковь, ложку фасоли. Все потушить на подсолнечном масле, немного подсолить).
Полдник тот же.
Ужин: крутое яйцо, 100 граммов куриной грудки + 2 стакана ананасового сока.
Среда
Завтрак и полдник те же.
Обед: 100 граммов сала с ломтиком ржаного хлеба, нарезаные 2 банана + 3 ст. ложки йогурта.
Ужин: картофельное пюре + 2 стакана томатного сока.
Четверг
Аналогичен 1-му дню + 8 таблеток активированного угля.
Пятница
Полдник: фруктовый салат + полстакана изюма.
Обед: рис (без соли) + 50 граммов куриной грудки, стакан кефира.
Ужин: 2 яйца вкрутую + 2 стакана апельсинового сока.
Суббота
Полдник: 100 граммов нежирного творога + 2 стакана зеленого чая.
Обед: гречка (без соли) + любые овощи и фрукты.
Ужин: тертая морковь и яблоко с сахаром + 2 стакана зеленого чая (без сахара).
Воскресенье
Завтрак, полдник, обед, как во 2-й день.
Ужин: 3 банана + стакан яблочного сока.
Примечание: кефир и йогурт не больше 2%, поменьше сахара и соли, к указанному питью можно добавить негазированную воду, ужин – до 19.00.

Молочная диета.

Два-три дня, в крайнем случае до пяти дней. Диета рассчитана на вывод лишней жидкости из организма, избавление от отеков и мешков под глазами. Потеря веса – 3—4 кг. Автор – французский диетолог Каррель.
В течение суток нужно ничего не есть, а только выпить 800 граммов свежего молока небольшими порциями (кофейными чашками). Эта диета рассчитана всего на 470 ккал. Поскольку молоко – не слишком богатый витаминами продукт, нужно дополнительно принимать поливитамины в таблетках.

Французская диета. Две недели, минус 6—8 килограмм. Как и при других диетах, необходимо придерживаться очень строгого графика. Придется абсолютно исключить соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделия. Меню ни в коем случае нельзя изменять, иначе ничего не получится, так как только такая последовательность применяемой пищи вызывает необходимые изменения в обменных процессах.

День 1
Завтрак: черный кофе.
Обед: два яйца, листовой салат, помидор.
Ужин: кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.
День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: кусок вареного мяса.
Ужин: ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.
День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: морковь, жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин.
Ужин: два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.
День 4
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: одно яйцо, свежая морковь, сыр.
Ужин: фруктовый салат, кефир.
День 5
Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.
Обед: вареная рыба, помидор.
Ужин: кусок вареного мяса.
День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: вареная курица, листовой салат.
Ужин: кусок вареного мяса.
День 7
Завтрак: чай.
Обед: вареное мясо, фрукты.
Ужин: нежирная ветчина или колбаса.
День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: два яйца, листовой салат, помидор.
Ужин: кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.
День 9
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: кусок вареного мяса.
Ужин: ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.
День 10
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: морковь, жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин.
Ужин: два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.
День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: одно яйцо, свежая морковь, сыр.
Ужин: фруктовый салат, кефир.
День 12
Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.
Обед: вареная рыба, помидор.
Ужин: кусок вареного мяса.
День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: вареная курица, листовой салат.
Ужин: кусок вареного мяса.
День 14
Завтрак: чай.
Обед: вареное мясо, фрукты.
Ужин: нежирная ветчина или колбаса.
Примечание: во время соблюдения этой диеты можно пить только воду, кипяченую или минеральную. Диету можно повторить через полгода.

Суповая диета. 5–8 килограммов за неделю.

Сварить овощной супчик с утра, можно суп-пюре из любимых овощей, без картофеля, бобовых, не острый, в меру подсоленный. Есть маленькими порциями 6—7 раз в день, без хлеба, только суп и все. Не голодно, вкусно, питание горячее. Супчики можно варить разные, то борщ, то щи, то грибной, то морковный, то луковый, то свекольник.
Вариант диетического супчика: нарезать свежую капусту (примерно четверть среднего кочана), 2 болгарских перца, 2—4 помидора, 1—2 луковицы, сельдерей, соль. Нарезанные овощи залить холодной водой и на быстром огне довести до кипения, после этого, немного убавив жар, варить еще минут 20.

Диета с гречкой. Дешево и сердито. Обещается 7—12 кило в минусе за две недели. Гречка дает сытость и одновременно очищение организма.

Всего-то нужно взять крупу из расчета как при обычной варке и залить кипятком, поставить настаиваться на ночь, варить потом не надо. Такую «кашу» можно есть с 1% кефиром. Гречку важно употреблять без соли и специй, есть ее можно сколько угодно, все равно слишком много не получится (ха-ха!). Нежелательно, но можно добавить 1—2 обезжиренных йогурта или пару фруктов в день. Нельзя есть за 4—6 часов до сна. Из дополнительных жидкостей – минеральная вода.

Голливудская диета. Стать звездой можно за 18 дней, сбросив от 7 до 12 кг. Три стандартных шестидневных цикла подряд – голодовка на уровне элементарного поддержания физиологических функций.

День 1
Обед: 1 яйцо, 1 помидор, черный кофе.
Ужин: 1 яйцо, зеленый салат, 1 грейпфрут.
День 2
Обед: 1 яйцо, черный кофе, грейпфрут.
Ужин: говяжье мясо, испеченное на решетке без жира, огурец, черный кофе.
День 3
Обед: 1 яйцо, 1 помидор, тушеный шпинат.
Ужин: телячье филе, испеченное на решетке без жира, огурец, черный кофе.
День 4
Обед: зеленый салат, черный кофе, 1 грейпфрут.
Ужин: 1 яйцо, творог, тушеный шпинат, чай.
День 5
Обед: 1 яйцо, тушеный шпинат, черный кофе.
Ужин: нежирная рыба, испеченная на решетке, зеленый салат, черный кофе.
День 6
Обед: фруктовый салат из яблок, апельсинов и грейпфрутов.
Ужин: говяжье мясо, испеченное на решетке, огурец, чай.
Примечание: завтрак или исключить совсем, или чай без сахара с половинкой грейпфрута.

Диета доктора Сайкова, она же диета Ларисы Долиной. Минус 4—5 кг в неделю.

Важно соблюдать следующие правила: все приемы пищи по определенным часам – 6 приемов (8 – 10 – 12 – 14 – 16 – 18 часов). После 7 дней диеты неделю питайтесь как обычно, но с ограничением сладкого, жирного, острых блюд и мучного – это необходимо для закрепления веса, возможно, что за эту неделю «отдыха» 0,5—1 кг веса прибавится, но это не страшно, потому что после 7 дней «закрепления» необходимо вновь приступить к диете «похудения». Чередовать «загрузочные» и «разгрузочные» недели предлагается до тех пор, пока вы не достигнете желаемых результатов.
Непосредственно перед началом испытаний надо провести день «очищения», то есть сутки поголодать (только минералка). Каждый день диеты должен сопровождаться клизмой или слабительными средствами. Перед каждым приемом пищи надо выпивать по 50 граммов настоя трав, который заваривается утром на весь день: зверобой, ромашка и календула (по 1 пакетику каждой травы на 200 мл кипятка). Кроме указанных продуктов можно за день выпивать не более 0,5 л кипяченой воды (ограничение жидкости для того, чтобы организм использовал накопленную воду в жировых отложениях). Перечень продуктов дается на весь день, разбивать на порции можно по усмотрению.
День 1
400 граммов печеного картофеля без соли и 500 мл кефира 1%.
День 2
400 граммов творога обезжиренного и 500 мл кефира 1%.
День 3
400 граммов фруктов (любых, кроме бананов и винограда) и 500 мл кефира 1%.
День 4
400 граммов куриных грудок отварных без соли и 500 мл кефира 1%.
День 5
400 граммов фруктов и 500 мл кефира 1%.
День 6
1,5 л минеральной воды без газа.
День 7
400 граммов фруктов и 500 мл кефира 1%.
Примечание: чем дальше, тем страшнее.

Диета Клаудии Шифер (она же диета манекенщиц). Срок: два-три дня. Похудение на 3—5 кг.

Утром одно яйцо, сваренное всмятку. Через три часа – примерно 150 г нежирного творога, который запивается чаем, еще через три часа снова 150 г творога и чай. После чего до следующего утра только минеральная вода. И никакого сахара и соли. Диету можно повторить только спустя три-четыре недели, так как она слишком тяжела для организма. Желательно во время диеты принимать поливитамины в таблетках.
Примечание: Клаудия, вроде, еще пока жива.

 

••• Марьяна КАПСУЛЕЦКАЯ •••












Rambler's Top100 Система Orphus